Windspiel Distillers Cut 2020

Windspiel Distillers Cut 2020
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  • SW11421
Neben dem fantastischen Windspiel Dry Gin , lieben wir bei dieser Manufaktur insbesondere den... mehr

Neben dem fantastischen Windspiel Dry Gin, lieben wir bei dieser Manufaktur insbesondere den Hang zu außergewöhnlichen Distillers Cuts und Sondereditionen. 


Basis des 2020er Distillers Cut ist wie immer der klassische Windspiel Dry Gin mit 47% Alkohol, welcher aus Kartoffeln gebrannt wird, die in Vulkanerde reifen und gedeihen. Wie für Windspiel klassisch, dominieren die neuen Botanicals der Sonderabfüllungen den Klassiker nicht, sondern veredeln ihn und sorgen so für ein intensiv-komplexes, aber dennoch ausbalanciertes Aromenspiel.

Auf die Grundbotanicals Wachholder, Koriander und Zitrone treffen winterliche Mandarine, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Eine Ginkreation, die uns vor allem am warmen Kaminfeuer (oder der voll aufgedrehten Heizung) schmeckt, wenn es draußen bitterkalt ist. 

Wie für einen Distillers Cut üblich, ist auch dieser streng limitiert bei 2999 nummerierten Flaschen, von denen wir ein paar ergattern konnten.  

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