Koval Cranberry Gin Liqueur / 30%

Koval Craneberry Gin Likör

  • fein fruchtiger Gin-Likör
  • wunderschöne Flasche
  • ähnlich wie ein Sloe Gin, aber nicht so herb
  • geht pur, mit Tonic und super mit Sekt 
25,90 € *
Inhalt: 0.5 Liter (51,80 € * / 1 Liter)

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  • SW11792
Koval Cranberry Gin   Liqueur - fruchtiger Allrounder KOVAL Cranberry Gin Liqueur... mehr

Koval Cranberry Gin Liqueur- fruchtiger Allrounder

KOVAL Cranberry Gin Liqueur bietet eine verlockende Mischung aus fruchtigen und bittersüßen Aromen, umgeben von den knackigen, abgerundeten Noten der 13 charakteristischen Botanicals von KOVAL Gin. Als Hommage an die Aperitif-Kultur ist er eine hervorragende Basis für einfache, verführerische Cocktails für alle Jahreszeiten - einfach mit einem Spritzer Prosecco oder einem beliebigen Mineralwasser mischen und schon ist ein unverkennbarer Spritzer geboren! Hergestellt aus rein natürlichen Zutaten, die direkt von lokalen Bio-Bauern des Mittleren Westens bezogen werden.

Zwei US-amerikanische Ex-Akademiker mit Brennerwurzeln, die mitten in Chicago die größte unabhängige Craft-Brennerei der Vereinigten Staaten aufgebaut haben: das ist Koval. Hier entstehen nach dem „Grain-to-bottle-Prinzip“ aus hauptsächlich ungemälztem, oft unkonventionellem Bio-Getreide innovative Whiskeys und Gins. Das Destillat für seinen Dry Gin etwa gewinnt Koval selbst aus einer Roggenmaische. Im besonders reinen, hellen Rohbrand aus dem „Heart Cut“ mazerieren die Amerikaner anschließend 13 Botanicals: Wacholder, Zimt, Koriander, Paradieskörner, Orangen- und Zitronenschalen, Zitronengras, Hagebutte, Kardamom, Anis, Fenchel und Angelika.

Der zitronig-blumige und vielfach ausgezeichnete Bio-Gin ist die Basis für die Aperitif-Variante im Sortiment der Chicagoer Destillerie: Koval Cranberry Gin Liqueur. Fruchtig und bittersüß im Geschmack, hat der mit Rohrzucker aus biologischem Anbau gesüßte Likör das Potenzial zur neuen Lieblings-Grundlage für leichte Cocktails. Seine rubinrote Farbe erhält Kovals Cranberry Gin Liqueur durch ein Cranberry-Konzentrat, das in der Region hergestellt wird. Farblich abgestimmt: das grafische Design-Etikett von der auf Spirituosen spezialisierten Agentur Dando Projects in New York. Hochwertig geprägt und foliert macht es den Gin-Likör in der Apothekerflasche zum edlen Objekt in der Hausbar.

DAS SCHWARZE SCHAF DER SPIRITUOSEN

Der Name Koval bedeutet in zahlreichen osteuropäischen Sprachen "Schmied", aber das Wort bezieht sich im Jiddischen auch auf ein "schwarzes Schaf" oder jemanden, der voranschreitet oder etwas Neues oder Außergewöhnliches tut. Sonats Urgroßvater brachte Koval zu seinem Spitznamen, als er im reifen Alter von 17 Jahren seine Familie überraschte und Anfang des 20. Jahrhunderts von Wien nach Chicago auswanderte, um ein Unternehmen zu gründen. Zufälligerweise ist der Nachname von Roberts Großvater (an dessen Seite Robert das Brennen erlernte) Schmid - Deutsch für "Schmied". Sonat und Robert wählten den Namen Koval, um beide Männer zu ehren - und um ihre eigene außergewöhnliche Entscheidung widerzuspiegeln, ihre Karriere zu verlassen, um einzigartige Spirituosen in Amerika herzustellen.

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