Cotswolds / Ginger Gin / 46% vol.

Cotswolds Ginger Gin

Cotswolds Ginger Gin
Infused Barreled Dry Gin

  • kandierter Ingwer und Orangenschalen
  • in Bourbon- und Rotweinfässern gelagert
  • mit Honig gesüßt
  • ideal als wärmender Gin im Winter als Ergänzung zu Punsch oder kalt mit Tonic
47,90 € *
Inhalt: 0.5 Liter (95,80 € * / 1 Liter)

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  • 1001638
Ginger Gin | Cotswolds Distilling Co. | 0,5 l | 40 % vol.: Halten die einen schon für... mehr

Ginger Gin | Cotswolds Distilling Co. | 0,5 l | 40 % vol.: Halten die einen schon für betrunken, wenn man diesen Zungenbrecher bestellt?

Eigentlich kennt man die Cotswolds Distilling Corporation eher für Whisky statt für Gin, aber was macht eine Whisky Brennerei, wenn sie auf die jungen Whiskys wartet? Richtig: Gin. Und den auch für jede Gelegenheit.

Der Cotswolds Ginger Gin basiert auf einem aus Weizen destillierten Gin, der am Ende mit frischem Quellwasser auf kräftige 46 % vol. reduziert wird, was für ebenso kräftige Geschmacksnoten sorgt. Für drei Monate wird der Cotswolds Ginger Gin in ehemaligen Bourbonfässern gelagert, bevor frische Orangenschalen und kandierter Ingwer hinzugefügt werden, um ihm seine charakteristische Note zu verleihen. Um ihm noch etwas mehr Süße zu verleihen, wird er mit etwas Honig gesüßt.

Warme Honignoten und süße Orangennoten steigen also in die Nase, die von würzigen Ingwer- und Wacholdernoten ergänzt werden. Am Gaumen tritt der Ingwer dann ins Spotlight, umrahmt von Vanille und Nuancen roter Früchte, wodurch dem Cotswolds Ginger Gin eine enorme Komplexität zu eigen wird. Auch im Abgang hat der Ingwer einen noch nicht verlassen, lässt aber auch Raum für Anklänge von Eichengewürzen und erneutem Honig.

Wir empfehlen dir den Cotswolds Ginger Gin als Alternative zur Tea Time. Sehr gut gefällt er uns in einem klassischen Tonic Water am Feuerkorb im Sommer oder auch in einem Apfelsaft-Punsch vor dem Kamin im Winter. Also ein Allrounder für fast jede Gelegenheit.

Gin Stil: Infused Dry Gin, Fassgelagerter Gin
Alkoholgehalt: 46%
Botanicals: Wacholder, Kardamom, Schwarzer Pfeffer, Pink Grapefruit, Ingwer, Angelikawurzel
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