Windspiel Premium Dry Gin 47% Alk. 0,5l

Der deutschlandweit erste Gin aus in Vulkanerde gereiften Kartoffeln vom eigenen Hof. Jedes Jahr nach der Ernte im Herbst wird aus ihnen, in einem speziell entwickelten Verfahren, ein ganz besonderer Rohalkohol hergestellt. Abgerundet wird der klassische London Dry Gin durch traditionelle Botanicals wie Wacholder, Zitronenschale, Koriander, Lavendel, Zimtrinde sowie weitere Botanicals nach einer Geheimrezeptur des Destillateurmeisters.

Erfrischend & Mild
Mitten in der Vulkaneifel wachsen die Kartoffeln, die Windspiel Premium Dry Gin so einzigartig und mild machen. Aus ihnen wird der Alkohol für den klassischen London Dry Gin gewonnen. Abgerundet wird der Gin-Genuss durch klassische Wacholderbeeren gepaart mit einer floralen Zitrusnote, die für das besondere Aroma des Gins sorgen.
Gewidmet ist er dem Entdecker der Kartoffel in Deutschland – Friedrich dem Großen – und seiner zweiten Leidenschaft: Windspiel.

Verkostungsnotizen
Duft: Weich und elegant mit einem holzigen Unterton. Es überwiegt der Duft von Wacholder, gepaart mit einer floralen Zitrusnote und einem Hauch Zimt.
Geschmack: Erfrischend und mild. Es überwiegt der Geschmack der klassischen Wacholdernote gepaart mit einem angenehmen und erfrischenden Zitrusaroma. Botanicals wie Koriander und Zimt sorgen für das gewisse Etwas des Gins.
Nachklang: Warm, weich und erfrischend