Las Brumas - Area 51 El Salvador Filterkaffee

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Der Farmer Aldo Parducci, ein Kaffeebauer der fünften Generation, hat die Finca in eine neue... mehr

Der Farmer Aldo Parducci, ein Kaffeebauer der fünften Generation, hat die Finca in eine neue fortschrittliche Richtung geführt. Höchste Qualität bei gleichzeitiger Minimierung des ökologischen Fußabdrucks, der sich negativ auf die Umwelt auswirken könnte.
Die 80 Hektar große Farm liegt auf einer Höhe von ca. 1250 Metern in der Gemeinde Tepecoyo, die sich in La Cordillera del Balsam (Balm Gebirge) befindet. 73 Hektar sind mit Kaffee bepflanzt und sieben Hektar sind als Waldreservat vorgesehen.
Der Kaffee wird ganz aus dem Schatten gezüchtet und von Hand gepflückt.


Geschmack: sanfte Süße aus roten Früchten

    Farmer: Aldo Parducci
    Region: La Cordillera del Balsam - Area 51
    Varietät: Yellow Catuai
    Anbauhöhe: 1275 Meter
    Aufbereitung: Honey

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