Rwanda Ngororero Washing Station - Filterkaffee


Fair gehandelter Filterkaffee aus Rwanda

  • Aroma von Vanille, süßer Orange und kandiertem Nougat
  • Herrlich cremiger Körper
  • In Hamburg geröstet!
  • Besonders fair gehandelt!

9,30 € *
Inhalt: 250 Gramm (37,20 € * / 1000 Gramm)

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Filterkaffee Rwanda Ngororero Washing Station von Mr. Hoban's Besonderer Kaffee,... mehr

Filterkaffee Rwanda Ngororero Washing Station von Mr. Hoban's

Besonderer Kaffee, außergewöhnlich lecker!

Dieser fair gehandelter Filterkaffee aus Ruanda verzaubert mit einem ausgezeichneten Aroma von Vanille, süßer Orange und kandiertem Nougat. Der Arabica in ganzer Bohne hat ein komplexes Geschmacksbild, ist süß und hat einen herrlich cremigen Körper.

Für das richtige Kaffee kochen und das perfekte Endergebnis müsst ihr kein Kaffee-Bachelor haben! Ganz universell ist die Kaffeebohne für Handfilter, French press und Filterkaffeemaschine verwendbar. Beste Ergebnisse erzielt ihr mit einer V60.


Fair gehandelter Community Coffee aus Rwanda

Kaffee von Kleinbauern ist üblicherweise sehr rar, den kleinen Farmen fehlt es an logistischen Möglichkeiten ihren Kaffee zu vertreiben. Häufig können die ganzen Arabica-Bohnen nur für einen Hungerlohn verkauft werden.

Die Bohnen dieses Kaffees werden jedoch von Community Coffee Rwanda eingekauft. 273 Kleinbauern werden einzeln besucht und fair bezahlt, dadurch erhalten die Kaffeebauern bis zu 25% über dem Normalpreis für ihren Spezialitätenkaffee! Anschließend werden die Kaffee-Kirschen zur Washing-Station gebracht und dort weiterverarbeitet.

Ebenso viel Hingabe und Leidenschaft erfahren die ganzen Bohnen in der Hamburger Kaffeerösterei, wo Kaffeeröster Jan-Court anschließend mit ausgeklügeltem System für den letzten Schliff und beste Ausarbeitung der Gemacksnoten sorgt.

Was Mr.Hoban's Kaffees noch auszeichnet könnt ihr hier nachlesen.

 

Variation: Red Bourbon, Jackson
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1500-1900 Höhenmetern
Zubereitung: Handfilter, French Press, (Filter-)Kaffeemaschine, V60

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