Tanzania / Kifaru Coffee Farm / Mr. Hoban's Coffee Roastery / Filterkaffee

Tanzania | Kifaru Coffee Farm | Filterkaffee | Mr. Hoban's Coffee Roastery | 250/500/1000 g: Fair gehandelter Spezialitätenkaffee aus Hamburg.

Wenn man sich mehr auf den Kaffee als auf die frischen Brötchen freut, kickt entweder die Koffeinsucht oder den Genießergaumen verlangt es nach Mr. Hoban‘s schwarzem Gold.

Dieser Filterkaffee aus Tansania besticht dich durch einen wundervollen Geschmack von Schokolade, reifen Mangos und Nektarinen. Die richtigen Noten setzt die dezente und angenehme Fruchtsäure auch bei unmusikalischen Kaffeeliebhabern.

Mit dem Tanzania bekommst du besonders rare und exklusive Arabica-Bohnen – nämlich den tansanischen Geisha-Kaffee. Komplexität der Aromen, außergewöhnliche Qualität und ein besonderes Geschmackserlebnis machen den Geisha zu einem Kaffee der Spitzenklasse.

Für das richtige Kaffee-Kochen und das perfekte Endergebnis musst du keinen Kaffee-Bachelor haben! Ganz universell ist die Kaffeebohne für Handfilter, French Press und Filterkaffeemaschine verwendbar. Beste Ergebnisse erzielst du mit einer V60. Aber nicht in den schwedischen Tank einfüllen!

Besonders fair und nachhaltig produzierter Kaffee!
Mr. Hoban's hochwertiger Spezialitätenkaffee schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch eine Extraportion fair! Die edlen Arabica-Bohnen aus Tansania werden auf der Shangri-La Farm angebaut. Auf der 600 Hektar großen Farm befinden sich neben Kaffee- und Avocadobäumen rund 200 Hektar geschütztes Buschland, welches von Büffeln und Elefanten als Wildkorridor genutzt wird.

Doch nachhaltiger Kaffeeanbau hört hier nicht bei dem Schutz von Wildtieren auf. Die Farm für besonders fairen Kaffee bietet den Kindern ihrer Farmarbeiter eine eigene Schule und da es in Tansania keine gesetzliche Krankenversicherung gibt, kommt Farm-Besitzer Christian Jebsen für ärztliche Behandlungen seiner Mitarbeiter auf.

Was Mr.Hoban's Kaffees noch auszeichnet könnt ihr hier nachlesen.

Varietät: Bourbon, Geisha (beides Arabica)
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1800 Höhenmetern
Zubereitung: Handfilter, French Press, (Filter-)Kaffeemaschine, V60