Tomaten-Chutney / bySusann / 150 g

Tomaten-Chutney | By Susann | 150 g: Fruchtig-scharfes Tomaten-Chutney für fast alle Gelegenheiten.

Das handgemachte Tomaten-Chutney erfüllt eigentlich alle Kriterien, die man an ein Manufakturprodukt haben kann. Es ist vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker, ohne Aromazusätze, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farbstoffe. Und es ist vor allem eines: nämlich lecker.

Alles Paprika, du Pflaume? Sollte es sein, denn neben der Hauptzutat Tomate finden sich sowohl Paprika als auch Pflaume im Tomaten-Chutney wieder. Abgerundet wird das Ganze mit süßen und pikanten Gewürzen, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen anzusprechen.

Durch den fruchtigen und gleichzeitigen scharfen Geschmack kannst du das Tomaten-Chutney auf vielseitige Art und Weise einsetzen: Entweder pur als Beilage zu einem Gericht oder beispielsweise als Zutat beim Kochen oder Backen.

Ob nun zu Raclette, Fondue, zu Käse oder auf Brot oder zu Gegrilltem – das Tomaten-Chutney ist ein leckerer Allrounder, auch zu Nudeln!

Zutaten: Tomate, Zwiebel, Pflaume, Zucker, Paprika, Apfel, Cranberry, Rote Beete, Granatapfel, Balsamico, Ingwer, Senfkorn, Knoblauch, Curry, Chili, Tandoori, Gewürze, Rosmarin, Thymian, Salz

Nährwerte pro 100 g:
Energie    414 kJ / 98 kcal
Fett    0 g
davon ges. Fettsäuren    0 g
Eiweiß    1 g
Kohlenhydrate    20,3 g
davon Zucker    18,8 g
Ballaststoffe    2,2 g
Salz    0,9 g