Chimichurri / Soul Spice

Chimichurri | Argentinische Kräutersauce | Soul Spice | Bio & Fair | 35 g: Fair Trade Gewürzmischung für DEN Klassiker der argentinischen Küche.

Schmeiß an den Grill, es gibt ein fantastisches Zauberding, um dein Grillgut zu verfeinern. Chimichurri (nicht zu verwechseln mit dem koreanischen Klassiker Kimchi) ist eine Sauce, die mit Olivenöl und Essig angerührt wird, und ein Muss zum traditionellen Asado gereicht wird. Soul Spice haben hier die Grundlage für diese Sauce in Trockenform für dich gemacht. Du brauchst also nur die beiden zuvor erwähnten Zutaten und die Geschmacksexplosion kann gezündet werden, denn Chimichurri hat ordentlich Wumms, übertüncht aber das Grillgut nicht damit, sondern unterstützt den Eigengeschmack deines Gegrillten. Und das muss jetzt nicht bloß Rind sein, sondern kann auch Schwein, Fisch oder leckeres Gemüse sein.

Zutaten: Petersilie*, Tomate*, Koriander*, Schnittlauch*, Salz, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili Ancho*, Zitrone*, Thymian*, Lorbeer*.
* aus biologischem Anbau