Patè di olive nere / Cascina San Giovanni / 80 g

Paté di olive nere Olivencreme Cascina San Giovanni

Paté di Olive Nere
Cascina San Giovanni

  • fantastische Olivencreme aus schwarzen Oliven
  • ideal zu dunklem Fleisch wie Lamm und Rind
  • hervorragend auf Crostinos
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Patè di Olive Nere | Crostinocreme aus schwarzen Oliven | Cascina San Giovanni | 80 g:... mehr
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Patè di Olive Nere | Crostinocreme aus schwarzen Oliven | Cascina San Giovanni | 80 g: Mild-würzig, ideal zu Lamm und Rind.

Der perfekte Kompagnon zur Paté di Olive Verdi, hast du hier das gleiche in Grün. Naja, fast. Denn die andere Paté ist ja aus grünen Oliven. Die hier offensichtlich nicht.

Hergestellt wird die Paté di Olive Nere nämlich aus kleinen violett-schwarzen Früchten. Im Geschmack typisch mild-würzig, passt sie perfekt zu Gerichten mit dunklem Fleisch wie Lamm und Rind, eignet sich hervorragend als Würzung für Tomatensaucen, auf Blätterteiggebäck oder als Crostino-Aufstrich. Also wirklich fast schon so ein Universaltalent wie Leonardo da Vinci.

Zutaten: schwarze Oliven 94%, Olivenöl, Speisesalz, Kräuter, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure

Nährwertinfo pro 100g  
Brennwert: 929 kJ / 222 kcal
Fett: 22 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlehydrate:1,3 g
Davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 3,6 g

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