Gemischtes Doppel / Senf

Gemischtes Doppel Senf mit Meerrettich und Preiselbeeren

Gemischtes Doppel
Senf Pauli

  • großes Tennis im kleinen Glas
  • scharfer Meerrettich trifft auf herb-süß-säuerliche Preiselbeere
  • frei von Schietkram
  • kalt vermahlen und nicht entölt
6,90 € *
Inhalt: 0.11 Liter (62,73 € * / 1 Liter)

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  • SW11065
Gemischtes Doppel | Senf Pauli Manufaktur | Senf mit Meerrettich und Preiselbeeren | 110 ml:... mehr

Gemischtes Doppel | Senf Pauli Manufaktur | Senf mit Meerrettich und Preiselbeeren | 110 ml: Perfekt für ein Picknick am Rothenbaum.

Das geht in die Nase: frisch geriebener Meerrettich brennt ja bekanntlich ähnlich stark wie scharfer Senf, aber es gibt da einen Trick, das ganze erträglicher und vor allem geschmackvoller zu machen: Die Kombination mit Preiselbeeren. Die herb-säuerliche Süße der Preiselbeeren passt nämlich hervorragend zum Meerrettich und zum Senf, sodass man hier quasi ganz großes Tennis im Glas hat. Quasi Steffi und Andre in Form von Meerrettich und Preiselbeeren. (Welche Zutat wen repräsentiert, überlassen wir mal euch und eurer Fantasie.)

Der Gemischtes Doppel ist dementsprechend ein herzhafter mittelscharfer Senf, der hervorragend zu geräuchertem Fisch, dunklem Fleisch (besonders Wild) und Käse passt. Aber er schmeckt auch vorzüglich zu Kartoffelpuffer und als Brotaufstrich.

Die Senfsaat wird schonend kalt gemahlen und nicht entölt, weswegen die Senfe von Senf Pauli ihre hochwertigen Inhaltsstoffe behalten und hocharomatisch sind. Selbstverständlich ist auch der Gemischtes Doppel frei von Schietkram. Außerdem sind die Zutaten möglichst regional.

Zutaten: Senf (Wasser, SENFSAATEN weiß/schwarz, Apfelessig, Steinsalz), Meerrettich (15%), Preiselbeeren (14%), Rohrohrzucker, Gewürze. Enthält Senf.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 607,1 kJ/ 145,1 kcal
Fett: 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 19,5 g
davon Zucker: 16,6g
Eiweiß: 4,7g
Salz: 1,6g. 

Vegan.

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