Pilot 18 / Basilikum Ingwer Witbier

Pilot 18 / Basilikum Ingwer Witbier

Brewdog - Pilot #18: Kräutergarten Eden
 
Basilikum Ingwer Witbier

  • Alkoholgehalt: 5%
  • Special Edition
  • Asiatisch gewürzt
  • Mit Koriander, Kardamom, Limetten, Basilikum & Ingwer
2,90 € *
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Brewdog - Pilot #18: Kräutergarten Eden: Belgischer Bierstil trifft auf asiatischen... mehr

Brewdog - Pilot #18: Kräutergarten Eden: Belgischer Bierstil trifft auf asiatischen Kräutergarten

Da haben sich die kreativen Brauer der Craftbier-Brauerei "Brewdog" ja mal ein wirklich abgefahren gewürztes Bier zurechtgebraut!

Das "Pilot #18" wird im Stil eines belgischen Witbieres gebraut. Ein obergäriges, unfiltriertes Bier, das mit einer guten Portion ungemälztem Weizen gebraut wird.

Traditionell werden dem Bier Koriandersamen und andere Kräuter zugegeben.

Bei Brewdog dachte man wohl: "Wenn schon Koriander, dann kann man ja mal gucken, was der asiatische Kräutergarten Eden noch so hergibt!" Und so liest sich das Etikett des Witbieres ein bisschen wie die Zutatenliste für ein Thai Curry:
Basilikum, Kardamom, Limettenblätter, Ingwer und Koriander geben dem Bier eine tolle Kräuternote. Die Cremigkeit des Bierstiles wird durch die Zugabe von Haferflocken noch hervorgehoben.

Den Kräutergarten gönnst Du Dir am besten eiskalt!

Alkoholgehalt: 5%
Bierstil: Witbier
IBU: 24
Trinktemperatur: 4 - 7°C
Passt gut zu: einer wilden TukTuk Fahrt, Thai Curry, Tropischen Nächten
Zutatenliste: Wasser, gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe, Ingwer, Basilikum, Kardamom, Limettenblätter, Koriander
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