Amerikanischer Traum / India Pale Ale

Landgang Brauerei - Amerikanischer Traum: Not everybody's darling - aber der Kenner wird es lieben

Wie der Name “Amerikanischer Traum” schon vermuten lässt, haben die Brauer der Craftbeer Brauerei Landgang in Hamburg ein India Pale Ale im amerikanischen Stil gebraut.

Typisch für diesen Braustil ist die Verwendung verschiedener Aromahopfensorten, sowie eine ausgeprägte Bitterkeit. Bei diesem IPA liegt sie bei stolzen 60 IBU!

In der Nase präsentieren sich Zitrusfrüchte und ein Hauch von harzigen Piniennadeln. Im Geschmack kehren die Zitrusfrüchte als deutliche Noten von Grapefruit, Orange zurück. Dazu kommen Malzanklänge und eine ausgeprägte und dennoch angenehme Bitterkeit.

Die Bitterkeit macht dieses IPA zum perfekten Begleiter für scharfe, feurig gewürzte Speisen. Also träume nicht länger vom Trinken, sondern trinke diesen Traum!