Mezcal Magazin – Wissen, Herkunft & Genuss

Entdecke die faszinierende Welt des Mezcal. Im Heimathaven Magazin findest du Hintergrundwissen zu Agaven, Herstellungsverfahren, Herkunft, Verkostung und den Unterschieden zu Tequila. Für Einsteiger, Genießer und alle, die mexikanische Agavenspirituosen besser kennenlernen möchten.

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Agavensorten beim Mezcal – Espadín, Coyote, Arroqueño und Madrecuishe erklärt

Welche Agaven werden für Mezcal verwendet und wie beeinflussen sie den Charakter? Wir stellen wichtige Sorten vor, erklären Ensambles und zeigen passende Beispiele aus dem aktuellen Heimathaven-Sortiment. Mehr lesen

Sascha 16.07.26 09:45

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^ array:1 [80 => array:21 [ "id" => 80 "title" => "Agavensorten beim Mezcal – Espadín, Coyote, Arroqueño und Madrecuishe erklärt" "authorId" => 50 "active" => true "shortDescription" => "Welche Agaven werden für Mezcal verwendet und wie beeinflussen sie den Charakter? Wir stellen wichtige Sorten vor, erklären Ensambles und zeigen passende Beispiele aus dem aktuellen Heimathaven-Sortiment." "description" => """ <p>Wer sich näher mit Mezcal beschäftigt, stößt schnell auf Namen wie <strong>Espadín</strong>, <strong>Coyote</strong>, <strong>Arroqueño</strong> oder <strong>Madrecuishe</strong>. Doch was verbirgt sich hinter diesen Begriffen – und wie stark beeinflusst die verwendete Agave tatsächlich den Geschmack eines Mezcal?</p>\n <p>Die Agave ist der wichtigste Rohstoff jeder Mezcal-Abfüllung. Ähnlich wie eine Rebsorte den Charakter eines Weins mitprägt, bringt auch jede Agavenart eigene Voraussetzungen mit. Trotzdem entsteht der spätere Geschmack niemals durch die Pflanze allein. Herkunft, Boden, Klima, Reifezeit, Fermentation und Destillation spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle.</p>\n <p>Unser Ziel ist deshalb nicht, dass Du nach diesem Artikel sämtliche Agavennamen auswendig kennst. Wir möchten Dir vielmehr ein Gefühl dafür geben, weshalb Mezcals so unterschiedlich ausfallen können und welche Agaven Dir in unserem Sortiment und bei der Suche nach einer passenden Flasche begegnen.</p>\n <p><a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10); margin-top: 8px;" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/blog/detail/sCategory/940/blogArticle/79"> Was ist Mezcal? </a></p>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 38px 0 16px 0;">Wie viele Agavenarten gibt es?</h2>\n <p>Zur botanischen Gattung der Agaven gehören mehr als 200 verschiedene Arten. Nicht alle werden zur Herstellung von Mezcal genutzt. Einige kommen nur in bestimmten Regionen vor, manche werden gezielt kultiviert und andere wachsen teilweise wild oder halbwild in der Landschaft.</p>\n <p>Auch die Reifezeit unterscheidet sich erheblich. Während bestimmte Agaven vergleichsweise gut angebaut werden können, benötigen andere viele Jahre, bevor sie geerntet und verarbeitet werden können. Die große Zahl an Arten, lokalen Bezeichnungen und regionalen Besonderheiten macht das Thema faszinierend, aber auch schnell unübersichtlich.</p>\n <p>Deshalb beschränken wir uns in diesem Beitrag bewusst auf einige wesentliche Agaven, denen Du beim Mezcal häufiger begegnest – und vor allem auf jene, die sich aktuell auch in ausgewählten Abfüllungen im Heimathaven wiederfinden.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 28px 0 34px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 10px 0;">Gut zu wissen</h3>\n <p style="margin: 0;">Die Agavensorte ist ein wichtiger Hinweis, aber kein fertiges Geschmacksversprechen. Zwei Mezcals aus derselben Agave können aufgrund ihrer Herkunft und Herstellung vollkommen unterschiedlich wirken.</p>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 38px 0 16px 0;">Espadín – der Klassiker unter den Mezcal-Agaven</h2>\n <p>Espadín ist die Agave, der die meisten Menschen beim Einstieg in die Welt des Mezcal zuerst begegnen. Sie wird in vielen Regionen kultiviert, lässt sich vergleichsweise gut anbauen und bildet die Grundlage zahlreicher handwerklich produzierter Abfüllungen.</p>\n <p>Das macht Espadín jedoch keineswegs zu einer einfachen oder immer gleich schmeckenden Agave. Ein ungereifter Joven aus einer kleinen Produktion kann sich deutlich von einem fassgereiften Reposado unterscheiden. Auch das Garen, die Fermentation und die verwendeten Brennblasen hinterlassen ihre Spuren.</p>\n <p>Espadín bietet daher einen guten Ausgangspunkt, um verschiedene Herstellungsweisen miteinander zu vergleichen. Je nach Abfüllung können frische Agave, Kräuter, Frucht, Würze, mineralische Eindrücke und unterschiedlich intensive Rauchnoten zusammenspielen.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 28px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 12px 0;">Espadín im Heimathaven entdecken</h3>\n <p style="margin: 0 0 10px 0;">In unserem Sortiment findest Du Espadín in verschiedenen Stilrichtungen: als klaren Joven, traditionell hergestellten Ancestral, gereiften Reposado und sogar als Grundlage eines besonderen Pechuga-Mezcal.</p>\n <p style="margin: 0;">Dazu gehören unter anderem Picaflor Espadín, Alipús San Baltazar, Amarás Verde Espadín, Amarás Espadín Reposado, Los Muertos Espadín, Los Danzantes Reposado und Palomo Pechuga.</p>\n </div>\n <div style="display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: 24px; padding: 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 6px; margin: 28px 0;">\n <div style="flex: 0 1 190px; text-align: center;"><a href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3168/number/SW13369"> <img style="width: 100%; max-width: 190px; height: auto; border-radius: 4px;" title="Amarás Verde Espadín – Mezcal aus 100 Prozent Espadín" src="https://heimathaven.com/media/image/3e/40/75/amaras-verde-espadin-mezcal-artesanal-joven-42-prozent-in-bremen_600x600.jpg" alt="Amarás Verde Espadín Mezcal Artesanal Joven"> </a></div>\n <div style="flex: 1 1 320px;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 22px; margin: 0 0 8px 0;">Amarás Verde Espadín</h3>\n <p style="margin: 0 0 12px 0;"><strong>Mezcal Artesanal Joven · 100 % Espadín · 42 % vol.</strong></p>\n <p style="margin: 0 0 18px 0;">Ein zugänglicher Espadín-Mezcal aus Oaxaca mit frischer Agavenaromatik, Kräutern, Zitrusnoten und fein eingebundener Rauchigkeit. Eine passende Abfüllung, um den klassischen Charakter der Espadín-Agave kennenzulernen.</p>\n <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3168/number/SW13369"> Amarás Verde entdecken </a></div>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Coyote – eine seltenere Seite des Mezcal</h2>\n <p>Coyote ist wesentlich weniger verbreitet als Espadín. Der Name kann regional unterschiedlich verwendet werden, weshalb bei einer konkreten Abfüllung immer die Angaben des Produzenten entscheidend sind. Beim Los Danzantes Coyote wird die verwendete Pflanze als <em>Agave americana</em> ausgewiesen.</p>\n <p>Solche sortenreinen Abfüllungen sind spannend, weil sie eine andere Facette der Agavenwelt zeigen. Sie richten den Blick weg von der häufigsten Mezcal-Agave und laden dazu ein, den Einfluss einer weniger alltäglichen Pflanze bewusst kennenzulernen.</p>\n <p>Trotzdem gilt auch hier: Ein Coyote-Mezcal besitzt nicht automatisch ein fest definiertes Aromaprofil. Die konkrete Herkunft, das Alter der Pflanzen und die Arbeit des jeweiligen Produzenten bleiben ebenso wichtig.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 28px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 12px 0;">Coyote im Heimathaven entdecken</h3>\n <p style="margin: 0;">Der Los Danzantes Coyote ist ein sortenreiner Mezcal Artesanal Joven aus Oaxaca. Er wird aus 100 % Coyote hergestellt und eignet sich für Genießer, die nach den ersten Espadín-Erfahrungen eine andere Agave kennenlernen möchten.</p>\n </div>\n <div style="display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: 24px; padding: 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 6px; margin: 28px 0;">\n <div style="flex: 0 1 190px; text-align: center;"><a href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3165/number/SW13366"> <img style="width: 100%; max-width: 190px; height: auto; border-radius: 4px;" title="Los Danzantes Coyote – sortenreiner Mezcal aus Oaxaca" src="https://heimathaven.com/media/image/69/7a/63/los-danzantes-coyote-mezcal-artesanal-joven-48-prozent-bremen_600x600.jpg" alt="Los Danzantes Coyote Mezcal Artesanal Joven"> </a></div>\n <div style="flex: 1 1 320px;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 22px; margin: 0 0 8px 0;">Los Danzantes Coyote</h3>\n <p style="margin: 0 0 12px 0;"><strong>Mezcal Artesanal Joven · 100 % Coyote · 48 % vol.</strong></p>\n <p style="margin: 0 0 18px 0;">Eine kleine Single-Batch-Abfüllung aus der Coyote-Agave. Der Mezcal zeigt eine andere Seite der Agavenwelt als der verbreitete Espadín und verbindet laut Hersteller zitrische Frische, würzige Mineralität und feine Rauchigkeit.</p>\n <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3165/number/SW13366"> Coyote-Mezcal entdecken </a></div>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Arroqueño – eine Agave für mehr Tiefe im Ensamble</h2>\n <p>Arroqueño gehört zu den Agaven, die deutlich seltener auf dem Etikett erscheinen als Espadín. In unserem aktuellen Sortiment begegnet sie Dir nicht als sortenreine Abfüllung, sondern als Teil eines Ensambles.</p>\n <p>Beim Alipús San Miguel Sola werden Espadín und Arroqueño miteinander kombiniert. Der größere Espadín-Anteil bildet die Grundlage, während Arroqueño dem Mezcal zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen soll.</p>\n <p>Gerade solche Abfüllungen zeigen, warum Agaven nicht ausschließlich einzeln betrachtet werden müssen. Durch die gemeinsame Verarbeitung können sich ihre Eigenschaften ergänzen und einen eigenständigen Gesamtcharakter ergeben.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 28px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 12px 0;">Espadín und Arroqueño im Heimathaven</h3>\n <p style="margin: 0;">Der Alipús San Miguel Sola ist ein Mezcal Ancestral aus 80 % Espadín und 20 % Arroqueño. Die Kombination macht ihn besonders interessant für alle, die den Unterschied zwischen einem sortenreinen Espadín und einem Ensamble nachvollziehen möchten.</p>\n </div>\n <div style="display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: 24px; padding: 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 6px; margin: 28px 0;">\n <div style="flex: 0 1 190px; text-align: center;"><a href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3163/number/SW13364"> <img style="width: 100%; max-width: 190px; height: auto; border-radius: 4px;" title="Alipús San Miguel Sola – Ensamble aus Espadín und Arroqueño" src="https://heimathaven.com/media/image/47/ee/d8/alipus-mezcal-san-miguel-sola_600x600.jpg" alt="Alipús San Miguel Sola Mezcal Ancestral Joven"> </a></div>\n <div style="flex: 1 1 320px;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 22px; margin: 0 0 8px 0;">Alipús San Miguel Sola</h3>\n <p style="margin: 0 0 12px 0;"><strong>Mezcal Ancestral Joven · 80 % Espadín und 20 % Arroqueño · 47 % vol.</strong></p>\n <p style="margin: 0 0 18px 0;">Ein traditionelles Ensamble aus Sola de Vega, das in kleinen Tonbrennblasen destilliert wird. Espadín bildet die ausgewogene Grundlage, während Arroqueño zusätzliche Tiefe, Struktur und Würze in die Abfüllung bringt.</p>\n <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/detail/index/sArticle/3163/number/SW13364"> San Miguel Sola entdecken </a></div>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Madrecuishe – schlank gewachsen, charakterstark im Ensamble</h2>\n <p>Madrecuishe gehört zur Gruppe der hoch und schlank wachsenden Karwinskii-Agaven. Auch sie begegnet Dir in unserem Sortiment derzeit als Bestandteil eines Ensambles und nicht als sortenreiner Mezcal.</p>\n <p>Im Picaflor Wild wird Madrecuishe mit Espadín verbunden. Während Espadín für eine vertrautere Basis sorgt, bringt Madrecuishe eine andere Struktur in die Abfüllung. Der Vergleich mit einem reinen Espadín desselben Herstellers macht besonders anschaulich, wie eine zusätzliche Agave den Gesamteindruck verändern kann.</p>\n <p>Solche Gegenüberstellungen sind häufig hilfreicher als allgemeine Aromabeschreibungen. Sie zeigen unmittelbar, dass die Agavenwahl einen Unterschied macht, ohne dabei den Einfluss der Herstellung auszublenden.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 28px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 12px 0;">Espadín und Madrecuishe im Heimathaven</h3>\n <p style="margin: 0;">Der Picaflor Wild ist ein Mezcal Ancestral Joven aus Espadín und Madrecuishe. Direkt daneben steht mit dem Picaflor Espadín eine Abfüllung aus 100 % Espadín. Gemeinsam bieten beide eine spannende Möglichkeit, den Einfluss des Ensambles zu entdecken.</p>\n </div>\n <div style="display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: 24px; padding: 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 6px; margin: 28px 0;">\n <div style="flex: 0 1 190px; text-align: center;"><a href="https://heimathaven.com/shop/mezcal-tequila/mezcal/3161/picaflor-wild-mezcal-ancestral-joven-0-7-l-48?number=SW13362"> <img style="width: 100%; max-width: 190px; height: auto; border-radius: 4px;" title="Picaflor Wild – Ensamble aus Espadín und Madrecuishe" src="https://heimathaven.com/media/image/e3/55/a7/picaflor-mezcal-ancestral-wild_600x600.jpg" alt="Picaflor Wild Mezcal Ancestral Joven"> </a></div>\n <div style="flex: 1 1 320px;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 22px; margin: 0 0 8px 0;">Picaflor Wild</h3>\n <p style="margin: 0 0 12px 0;"><strong>Mezcal Ancestral Joven · Espadín und Madrecuishe · 48 % vol.</strong></p>\n <p style="margin: 0 0 18px 0;">Dieses Ensamble verbindet die zugänglichere Fruchtigkeit des Espadín mit der mineralischen und würzigen Tiefe der Madrecuishe. Eine kräftige, komplexe Abfüllung für alle, die den Einfluss mehrerer Agaven bewusst vergleichen möchten.</p>\n <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/shop/mezcal-tequila/mezcal/3161/picaflor-wild-mezcal-ancestral-joven-0-7-l-48?number=SW13362"> Picaflor Wild entdecken </a></div>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Was bedeutet Ensamble?</h2>\n <p>Ein Ensamble ist keine eigene Agavensorte. Der Begriff bezeichnet einen Mezcal, bei dem zwei oder mehrere Agaven gemeinsam verarbeitet werden. Das kann geschehen, um die regionale Ernte abzubilden oder um die Eigenschaften unterschiedlicher Agaven in einer Abfüllung miteinander zu verbinden.</p>\n <p>Ein Ensamble ist nicht automatisch besser, hochwertiger oder komplexer als ein sortenreiner Mezcal. Es handelt sich schlicht um einen anderen Ansatz. Während eine sortenreine Abfüllung den Blick auf eine einzelne Agave lenkt, zeigt ein Ensamble das Zusammenspiel mehrerer Pflanzen.</p>\n <p>In unserem Sortiment findest Du mit dem Alipús San Miguel Sola und dem Picaflor Wild zwei unterschiedliche Beispiele. Beide verbinden Espadín mit einer weiteren Agave, entstehen jedoch nach unterschiedlichen Verfahren und entwickeln dadurch ihren jeweils eigenen Charakter.</p>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Und was ist mit Tobalá, Tepeztate oder Cuishe?</h2>\n <p>Bei der Beschäftigung mit Mezcal wirst Du noch auf zahlreiche weitere Namen stoßen. Tobalá, Tepeztate, Cuishe, Tobaziche und viele andere gehören ebenfalls zur vielfältigen Welt mexikanischer Agaven.</p>\n <p>Wir verzichten an dieser Stelle bewusst auf eine lange Aufzählung mit vermeintlich festen Geschmacksprofilen. Zum einen ist die Agavenwelt regional sehr komplex. Zum anderen möchten wir Dir nur solche konkreten Empfehlungen geben, die wir anhand tatsächlich verfügbarer Abfüllungen nachvollziehbar mit unserem Sortiment verbinden können.</p>\n <p>Wenn weitere Agaven in unser Sortiment einziehen, erweitern wir diesen Beitrag entsprechend. So bleibt er eine praktische Orientierung und wird nicht zu einem unübersichtlichen botanischen Lexikon.</p>\n <div style="padding: 22px 24px; background: #f6f2ee; border-left: 4px solid #b76222; border-radius: 4px; margin: 36px 0;">\n <h3 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 21px; margin: 0 0 10px 0;">Heimathaven-Tipp</h3>\n <p style="margin: 0;">Du musst vor Deinem ersten Mezcal keine Agavennamen lernen. Erzähle uns einfach, welche Spirituosen Du bisher gerne trinkst und ob Du einen eher zugänglichen, kräftigen, gereiften oder besonders ursprünglichen Stil suchst. Daraus lässt sich meist eine sinnvollere Empfehlung ableiten als aus dem Namen der Agave allein.</p>\n </div>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 38px 0 16px 0;">Warum die Agave nur ein Teil der Geschichte ist</h2>\n <p>Die Agavenart prägt den Mezcal, bestimmt ihn aber nicht allein. Selbst dieselbe Agave kann je nach Region, Boden und Reifezeit unterschiedliche Voraussetzungen mitbringen. Danach beeinflussen das Garen, Zerkleinern, Fermentieren und Destillieren den späteren Charakter.</p>\n <p>Auch die Frage, ob in Kupfer- oder Tonbrennblasen destilliert wird und ob der Mezcal ungereift bleibt oder Zeit im Holzfass verbringt, kann einen deutlichen Unterschied machen.</p>\n <p>Wer Mezcal wirklich kennenlernen möchte, sollte deshalb nicht ausschließlich Agavennamen sammeln. Spannender ist der direkte Vergleich verschiedener Abfüllungen. Erst dabei wird deutlich, wie Pflanze, Herkunft und Handwerk gemeinsam den Geschmack formen.</p>\n <p><a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10); margin-top: 8px;" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/blog/detail/sCategory/940/blogArticle/81"> Mehr über die Herstellung erfahren </a></p>\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; margin: 42px 0 16px 0;">Agavensorten im Heimathaven Bremen entdecken</h2>\n <p>Im Heimathaven findest Du eine bewusst zusammengestellte Auswahl verschiedener Mezcals. Sie reicht vom klassischen Espadín über einen sortenreinen Coyote bis zu Ensambles mit Arroqueño oder Madrecuishe. Dadurch kannst Du unterschiedliche Agaven und Herstellungsweisen direkt miteinander vergleichen.</p>\n <p>Besuche uns am <strong>Ostertorsteinweg 6</strong> im Bremer Viertel und lass Dich persönlich beraten. Gemeinsam schauen wir nicht nur auf den Namen der Agave, sondern auf Deinen Geschmack und die Stilrichtung, die zu Dir passen könnte.</p>\n <div style="margin-top: 22px;"><a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10); margin: 0 10px 10px 0;" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/mezcal-tequila/mezcal"> Mezcal-Auswahl entdecken </a> <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10); margin: 0 10px 10px 0;" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/mezcal-kaufen-in-bremen"> Mezcal in Bremen entdecken </a> <a style="display: inline-block; padding: 12px 22px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 15px; font-weight: 500; line-height: 1; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10); margin: 0 0 10px 0;" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/anfahrt"> Anfahrt & Öffnungszeiten </a></div>\n <div style="margin: 56px 0 48px 0;">\n <h2 style="color: #b76222; font-weight: 400; font-size: 30px; line-height: 1.3; margin: 0 0 16px 0;">Mezcal verstehen und entdecken</h2>\n <p style="font-size: 17px; line-height: 1.7; margin: 0 0 32px 0;">Mezcal ist weit mehr als eine rauchige Spirituose aus Mexiko. In unserem Magazin erfährst Du, wie Mezcal hergestellt wird, welche Agaven verwendet werden, wodurch seine Aromen entstehen und wie Du die passende Abfüllung für Deinen Geschmack findest.</p>\n <div style="display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit,minmax(250px,1fr)); gap: 22px;">\n <div style="display: flex; flex-direction: column; padding: 24px; border: 1px solid #e3ddd7; border-radius: 8px; background: #ffffff; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,.06);">\n <h3 style="color: #b76222; font-size: 21px; font-weight: 400; line-height: 1.35; margin: 0 0 12px 0;">Was ist Mezcal?</h3>\n <p style="font-size: 15px; line-height: 1.65; margin: 0 0 22px 0; flex-grow: 1;">Herkunft, Bedeutung und geschmackliche Vielfalt der mexikanischen Agavenspirituose verständlich erklärt.</p>\n <a style="display: inline-block; align-self: flex-start; padding: 11px 18px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 14px; font-weight: 500; line-height: 1.2; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" title="Was ist Mezcal? 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margin: 0 0 22px 0; flex-grow: 1;">Espadín, Coyote, Arroqueño, Madrecuishe und Ensamble: wichtige Agaven und ihre Besonderheiten.</p>\n <a style="display: inline-block; align-self: flex-start; padding: 11px 18px; background: #b76222; color: #ffffff; text-decoration: none; border-radius: 6px; font-size: 14px; font-weight: 500; line-height: 1.2; transition: all .25s ease; box-shadow: 0 2px 6px rgba(0,0,0,.10);" title="Agavensorten beim Mezcal kennenlernen" onmouseover="this.style.background='#8f4d1d';this.style.boxShadow='0 6px 14px rgba(0,0,0,.18)';this.style.transform='translateY(-2px)';" onmouseout="this.style.background='#b76222';this.style.boxShadow='0 2px 6px rgba(0,0,0,.10)';this.style.transform='translateY(0)';" href="https://heimathaven.com/magazin/mezcal/agavensorten-beim-mezcal-espadin-coyote-arroqueno-und-madrecuishe-erklaert"> Artikel lesen </a></div>\n \n <div style="display: flex; flex-direction: column; padding: 24px; border: 1px solid #e3ddd7; border-radius: 8px; background: #ffffff; 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Mezcal Magazin – Wissen, Herkunft & Genuss

Agavensorten beim Mezcal – Espadín, Coyote, Arroqueño und Madrecuishe erklärt

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