Deep Blue "blanc de noir" 2015 - 0,75l

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  • SW10195
Wo sich vor etwa 30 Mio. Jahren Haie tummelten, stehen heute unsere Spätburgunder-Reben. Sie... mehr
Produktinformationen "Deep Blue "blanc de noir" 2015 - 0,75l"

Wo sich vor etwa 30 Mio. Jahren Haie tummelten, stehen heute unsere Spätburgunder-Reben. Sie bilden die Grundlage für diesen besonderen Weisswein, der in keine Schublade passt.

DEEP BLUE ist gehaltvoll, aber nicht schwer. Er balanciert geschickt mit feinen Gerbstoffen, Mineralität und Frucht. Im Abgang  glänzt er mit  trockener, burgundertypischen Geschmeidigkeit.  DEEP BLUE passt ausgeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten. DEEP BLUE ist ein toller "blanc de noir" Weißwein, der aus roten Spätburgundertrauben gewonnen und somit die kräftigen Noten des Rotweins gewonnen mit dem spritzigen Charakter des Weißweins verbindet.

Anbaugebiet: Nahe, Deutschland
Alkoholgehalt
: 13%
Restzucker: 5,8g/L
Säure: 7,8g/L
Allergene: Sulfite

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